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楽天ふるさと納税をご利用の皆様へ


\特許認定の加工×熟成した馬肉を低温調理!新感覚の馬赤身肉(200g〜1.5kgから選択)/
長年、本場熊本で馬刺しや赤牛の卸し・販売を手掛けて おり、肉のプロが目利きをした美味しい肉を沢山の方にお届けしてきました。弊社は老舗の看板に甘える事なく「常に次の時代を考える」企業理念の元に前進しています。この度、思考錯誤を重ね、馬刺しの旨味、甘みの増加に成功しました。馬肉の旨味を最も味わえる人気部位「赤身」に弊社独自の加工を施す事で、生食に近い食感をお召し上がり頂けます。熊本を代表する食材「馬肉(桜肉)」の新しい食べ方を、ご家庭でぜひご賞味ください。

※お申し込み時、出荷月のご指定ならびに内容量の選択(200g・300g・500g・700g・1kg・1.5kg)をお願いします。

旨味と甘みの増加は、科学的に検査をして、数字に表れております(別表参照)。新鮮な馬肉の旨み、食感を保っており、従来の馬刺しファンの皆様にも、きっとご満足いただけると自負しております。

加熱処理を行っている為、そのままでもお召し上がり頂けますが、レアに近い食感が苦手な方は、解凍して袋から取り出し、フライパンで6面各10秒ぐらい焼くとミディアムレア、各面20秒程度焼えばミディアム程の食感になります。是非、色々な焼き方、食べ方でお楽しみ下さい!
※肉の表面を加熱処理する為、肉の色味が変色したように見える箇所が稀にございますが、品質には問題なく召し上がれます。

●「馬肉」の栄養素
ビタミンや鉄分、カルシウムなど豊富な栄養が含まれています。近年、スポーツ選手やダイエット中の栄誉補給などにおすすめの食材として注目を集めています。

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熊本が誇るブランド和牛を焼肉、すき焼き


\阿蘇牧場が提案する馬肉の新しい食べ方/
長年、本場熊本で馬刺しや赤牛の卸し・販売を手掛けて おり、肉のプロが目利きをした美味しい肉を沢山の方にお届けしてきました。弊社は老舗の看板に甘える事なく「常に次の時代を考える」企業理念の元に前進しています。この度、思考錯誤を重ね、馬刺しの旨味、甘みの増加に成功しました。弊社独自の加工を施す事で、生食に近い食感をお召し上がり頂けます。熊本を代表する食材「馬肉(桜肉)」の新しい食べ方を、ご家庭でぜひご賞味ください。


【注意事項】
※商品到着後は速やかに冷凍庫で保管してください。
※解凍後、当日中にお召し上がりください。
※解凍後、再冷凍は出来ません。
※スライスされる場合は肉の繊維に沿ってカットをお願いいたします。
※複数お選びの場合でも、品毎に出荷いたします。
※仕入れ状況により、原料(産地等)や規格、内容量の変更(小分けパックの個数等)がある場合がございます。予めご了承ください。

【申込期日】
各月数量限定!

【出荷期日】
指定の内容量を、ご選択いただいた出荷月に順次出荷いたします。
※定期便をご選択、寄付受付完了月の翌月以降に初回出荷。
※内容量の変更、受取日の指定、出荷月の変更はできません。
※出荷時期に長期不在等がある場合は注文確定後、お問い合わせください。

× 配送日の指定不可
× 出荷月の変更不可

【複数お選びの場合でも、品毎に出荷いたします。】
【決済方法[銀行振込]の場合は寄附確認に時間を要する為、配送時期のご希望に添えない場合がございます



<内容選択可><出荷月指定可>馬肉 特許認定 特殊加工 熟成 低温調理 加熱済 馬刺しを加工 赤身 お酒のお供 おかず 200g 300g 500g 700g 1kg 1000g 1.5kg 1500g リピート率高
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商品説明
名称馬肉(加熱加工済)
内容量 <200g>
・赤身馬肉 200g(50gまたは100gパック)
・専用タレ 5ml×2

<300g>
・赤身馬肉 300g(50gまたは100gパック)
・専用タレ 5ml×3

<500g>
・赤身馬肉 500g(50gまたは100gパック)
・専用タレ 5ml×5

<700g>
・赤身馬肉 700g(50gまたは100gパック)
・専用タレ 5ml×7

<1kg>
・赤身馬肉 1000g(50gまたは100gパック)
・専用タレ 5ml×10

<1.5kg>
・赤身馬肉 1500g(50gまたは100gパック)
・専用タレ 5ml×15

※選択いただいた出荷月に順次出荷
※定期便の選択可能
原材料 ・馬肉(海外産)
・専用タレ(しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)※原材料の一部に小麦、大豆を含む)
賞味期限出荷日より90日
保存方法到着後、-18℃以下にて保管
※自然解凍後、お早めにお召し上がり下さい。
地場産品に該当する理由区域内の事業者が仕入れた原料(海外産の馬肉)を町内の自社加工場で主たる加工をおこなうため。
販売元阿蘇牧場
熊本県阿蘇郡小国町宮原2322-1

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・仕入れ状況によって小分けパックの個数は変動いたします。
・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・寄附者様ご都合によるお荷物受け取り不可の場合、返礼品の再送は出来兼ねます。ご注意ください。
・予めご不在日時がお分かりの場合は、ご注文時にお問い合わせください。



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(190件)
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総合評価4.45

お料理練習中さん 50代/女性

評価4.00

投稿日:2026年02月22日

個包装で使いやすく、美味しく頂きました。 

ルパードさん 50代/男性

評価5.00

投稿日:2026年02月06日

 美味しいですよー

馬刺しが食べたくて、ふるさと納税の返礼品で探していました。 少数ながらレビューで匂うという意見があったり、海外産とか・・・馬肉に関して詳しくはないので、ちょっと不安でしたが、とにかく量で選びました。 結果は大当たり!! すぐにリピート決定です! 赤身とちょっとサシの入った自分の好きな部分でした。  

購入者さん 

評価4.00

投稿日:2026年02月03日

小分けで届きました。 5個の予定が10個入っていましたが使い勝手は良さそうなので満足です。 たれは5個でしたけど…。とてもおいしい良い品だと思います。 


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